截至8月5日全国外三元生猪均价为18.49元/kg,环比上涨0.71%;同比下降1.75%。猪粮比9.36:1,环比上涨0.21%;同比上涨18.03%。各地猪价均上调,上涨幅度在0.05-0.25元/斤,今日涨幅有点大。
养殖户压栏惜售,规模场抬价观望、控制出栏,屠宰企业收购难度增加;但消费不佳和进口肉的增加还在影响着猪市,支撑着屠宰企业的压价动作。部分地区由于有“贴秋膘”的习惯,立秋前后屠宰量或有短暂提升,但不会对消费端和猪价起太大的作用。因此,短期内屠宰企业屠宰量上量不会太多,猪价大幅上涨仍有难度,预计猪价整体将以缓慢上涨为主,局部地区仍应警惕价格下跌风险。
短期内屠企或仍以限制屠宰量或寻找机会轻微压价,行情涨后再度维稳的概率也不是不存在,养殖端仍然需要警惕。即使出现此种情况,养殖端也不需惊慌,保持正常的出栏节奏即好。后市天气渐凉和“双节”的支撑,都将提高猪肉消费量。
养殖端可保持适度的博弈,切勿过度解读此次反弹态势。对于后期猪价的涨势,切不可抱着赌博的心理。除去抛售带来的风险,2016年下半年整个猪价行情的变化应该是跌宕起伏都不大。且高温天气下饲养难度较大,养殖户需权衡成本和风险,合理出栏。
近期风险:养殖端压栏等价;疫病风险。
操作建议:勿跟风,勿过度压栏,逢高分批出栏!
猪友有话说
刘海凌风:刚上升,压栏风波又起
比喻一个简单的道理,比如3800万产能基本够全国人消费而平衡,如果压栏增量创利润到底是猪多还是肉多,我认为猪积压岀栏是猪与肉都多,如果形成共同关点压栏逼价或增利就形成供大于求。3800万是源源不段生产,而不是你压栏时就不生产。
千元仔猪我认为是周瑜打黄盖,一个愿打,一个愿挨,怪不得任何人。集中岀现四五月份的状况,下次跌价可能比刚过的七月份更惨,你观望市场动向及压栏增利,屠企也不是吃傻干饭的,你有对策,他有计谋,其它的不利因素就不再常谈,不管你有多大本事,多能的狡辩是改不了的事实。
能繁目前3800万左右到底是多是少,下半年就知。缺口多大,如果稳定在八九元的价说明供需平衡,高过九元是缺口,八元以下是过剩。通过前两月就该明白误差有多大。人为的堵截压栏我想大家都不愿意不赚钱吧?如果稳定八元上下都赚钱那我就可以说四五千万的产能就不可能是今天这点量,对分析一个行业来说要利与弊要同步分析看问题。